Querência é o local onde se foi criado, para o qual se volta por instinto.

É o local onde a pessoa se sente seguro, em casa, onde a força do seu caráter é formado.

Cultivo de cogumelos:

As áreas naturalmente mais sombreadas pela mata local e humidas pela proximidade com o riacho, são as áreas aproveitadas para a inoculação das toras onde os cogumelos se proliferam e, posteriormente, são coletados para comercialização.

Caprinocultura:

Nossa produção é majoritariamente leiteira e conta com seis matrizes e dois reprodutores da raça Parda Alpina, criados em sistema semi-intensivo e sendo alimentados por uma mistura de concentrados e alimentos volumosos de acordo com a necessidade (capim Napier, capim gordura, gramíneas, feno e silagem). As fêmeas são poliéstricas sazonais, tendo seu período fértil entro junho e setembro, quando os acasalamentos acontecem por monta natural. A partir do momento de nascimento das crias, tem início o processo de ordenha para comercialização do leite e seus diversos subprodutos.

“Cuidado em cada detalhe.”

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